"Мультиварки России" - готовим вкусно, быстро и полезно
+7-916-603-25-25 (заказы по телефону с Понедельника по Воскресенье - с 10:00 до 19:00), через корзину КРУГЛОСУТОЧНО. с 12 марта 1998 года продаю бытовую технику. с 20 ноября 2011 года продаю мультиварки. В связи с ростом курса доллара цена на сайте может не соответствовать действительности.
Хлебопечка на две формы Gorenje BM 900 AL имеет в комплекте две чаши для выпекания хлеба:
круглую для выпечки куличей / пасхи.
квадратную для выпечки буханки.
Мощность - 615 Ватт.
12 Программ для Выпекания:
Основное (Basic): замес и подъем теста, выпечка обычного хлеба. Для усиления вкуса добавляются дополнительные ингредиенты.
Из цельной муки (Whole wheat): замес и подъем теста, выпечка хлеба из непросеянной пшеничной муки. Не рекомендуется пользоваться функцией задержки запуска, поскольку из-за этого может ухудшиться качество выпечки.
Французская выпечка (French): замес и подъем теста, выпечка хлеба при подъеме большей продолжительности. Хлеб, испеченный в этом режиме, будет иметь более хрустящую корку и пышный мякиш.
Быстрое (Quick): замес и подъем теста, выпечка буханки на протяжении меньшего времени, чем при выполнении программы «Basic bread». Однако хлеб, испеченный при использовании данной настройки, обычно меньший по размеру и имеет плотный мякиш.
Сладкое (Sweet): замес и подъем теста, выпечка сдобы. Для усиления вкуса добавляются дополнительные ингредиенты.
Пирожное (Cake): замес, подъем теста и выпечка при условии, что подъем теста достигается за счет использования соды или разрыхлителя.
Джем (Jam): приготовление варенья и конфитюра. Прежде чем поместить фрукты или овощи в противень, их необходимо порезать на кубики.
Тесто (Dough): замес и подъем, но без выпечки. Тесто вынимается и используется для выпекания булочек, пиццы, пропаренного хлеба и т. п.
Ultra fast: замес и подъем теста, выпечка за короткий период времени буханки, имеющей плотный мякиш.
Выпекание (Bake): только выпекание без замеса и подъема. Также используется для увеличения продолжительности выпекания с выбранными настройками.
Десерт (Dessert): замес и подъем теста, выпечка десертов.
Домашняя выпечка (Home made): позволяет пользователю самостоятельно программировать хлебопечку для сброса замеса, подъема, выпечки и режима подогрева на каждом этапе.
Я приобрел хлебопечку GORENJE BM 900 AL более трёх лет назад. Долго перебирал модели, просматривал отзывы и штудировал цены. Предпочтение было отдано именно Gorenje из-за наличия в комплекте двух форм для выпечки (прямоугольной для обычной классической буханки и круглой для выпекания куличей). Именно наличие еще и круглой формы для меня было актуально, так как очень хотелось печь самому пасхи и таким образом избавить мать от этого нелегкого, трудоемкого и не всегда удачного дела. Кроме того, хлебопечка богато оснащена программами для выпечки, присутствует ЖК-дисплей, смотровое окно. Понравился внешний вид и алюминиевый корпус. В процессе эксплуатации печь постоянно радует семейство выпечкой хлеба. Очень пригодилась функция отложенного старта, когда вечером можно загрузить ингредиенты, а наутро просыпаешься под аромат свежеиспеченного хлеба. Оказалась нужной также функция запоминания программы при кратковременном отключении питания и функция сохранения тепла (иногда случалось забыть вовремя достать хлеб). Кроме выпекания разных видов хлеба печь используется для замеса теста и несколько раз для изготовления джемов. Справляется отлично. Также были выявлены недостатки: 1) Книга с рецептами практически бесполезна по причине множества ошибок и опечаток. Все что я брал с той книги, перепроверял и уточнял в других источниках! 2) Больше, чем через год эксплуатации прямоугольной формы ось, на которую крепится лопатка, расшаталась, и стала протекать жидкость. В сервис печку приняли без проблем (гарантия два года), с удивлением отметив, что это первый подобный случай и за 10 дней поставили новую форму! Подытоживая, могу отметить, что хлебопечь в доме - вещь очень полезная: всегда есть свежий хлеб, именно такой, как хочешь, а не тот, что сейчас продают в магазине. GORENJE BM 900 AL - отличный выбор по соотношению цена/качество.
Достоинства:
1) Наличие в комплекте двух форм (круглая и прямоугольная).
2) Достойный набор программ.
3) Функция отложенного старта.
Недостатки:
Минусы: В Книге Рецептов к хлебопечке очень много опечаток и ошибок (вместо чайной ложки столовая и т.п.), поэтому к ним стоит относиться с осторожностью!